您应该在春季吃更多的真菌。我会教你如何吃神

春天回到了世界，每个人都还活着，这是照顾身体的好时机。在许多春季健康成分中，真菌代表着独特的营养和酥脆的味道。这种看似普通的黑色真菌实际上包含了惊人的 - 尤其是健康的健康法规。现在，让我们一起探索真菌的奥秘，并解锁一种您永远不会忘记的不朽的方法。自远古时代以来，真菌被称为“素食主义者的肉”，其营养价值比许多常见的蔬菜都多。每100克干真菌含有约12克高质量的植物蛋白，并在人体的8种必需氨基酸中富含。更令人惊讶的是，真菌的铁含量是菠菜的20倍，而猪肝脏的含量为7倍，这是一种天然的血液，是一种自然的血液。在春季，人体的新陈代谢加速了，是时候增加铁。毫无疑问，黑真菌是最好的选择之一。另外，fuNgus也富含多糖。这些活性成分可以提高人体安全性，并且特别适合在周期交替时消费。现代研究还发现，真菌中的胶体成分具有很强的吸附能力，这将有助于消除消化道中的杂质，并被称为“肠道清道夫”。维生素K和钙包含的钙也对预防骨质疏松症具有重大影响。对于长期面对计算机的办公室工作人员来说，黑真菌中的维生素B2含量是大米和面条的10倍，可以有效缓解眼睛疲劳。可以说，一小块真菌含有全圈健康保护。为了制作难忘的真菌食物，首先选择成分。高质量的真菌应该是大中和中等的，带有轻松的耳朵皮瓣，浅色的身体形状，黑色和光滑的表面以及灰白色的背部。如果您用手捏住它，您可能会觉得质地是gh和弹性。它闻起来有真菌，没有令人惊叹或发霉的气味。尤其重要的是要记住不要选择看起来特别厚，太黑有光泽的真菌，因为它可能是化学的。浸泡黑真菌也有一些考虑因素。最好的方法是将其浸入25-30℃2-3小时的热水中，以使浸泡的真菌最美味。请记住不要他妈的广告热水，因为它会破坏真菌的自然本质并影响味道。浸泡后的真菌数量将增加8-10倍，因此不要一次浸泡。应仔细清洁浸泡的真菌，尤其是当皱纹容易隐藏杂质时，因此您可以用轻质的盐水轻轻擦拭它们。我今天想分享的“辣脆真菌”将消除您的真菌理解。这些成分非常简单：200克浸泡的黑色真菌，3米辣椒，5个大蒜丁香和合适的香菜量。需要患者：2汤匙淡酱油，1汤匙香醋，1汤匙糖，1汤匙胡椒油，1汤匙辣椒油，少许芝麻油和适当量的白色芝麻种子。劳动的过程非常有所开始：首先撕下浸泡的人并用棕榈大小洗涤真菌，将其在沸水中涂上1分钟，然后立即使用冷水来保持酥脆和柔软的味道。切大蒜丁香和小胡椒粉，放在一旁。主要的步骤是制作灵魂酱：淡酱油，香醋和糖的混合物，然后加入胡椒油和辣椒油，最后添加几滴芝麻油以增强香气。将干燥的黑真菌放入一个大碗中，倒入准备好的酱汁，撒上切碎的大蒜，小米和白芝麻，混合均匀，静置5分钟，味道会潜入。最后，撒香菜和一种辛辣，酥脆的真菌，具有相同的香气CE和口味已经完成。这道菜的独特性在于味道。第一个咬合是真菌本身的脆皮和柔和，然后是咸，新鲜和略带甜味的酱汁。然后慢慢地出现了小米胡椒的辛辣味，最后，胡椒粉的麻木在嘴里持续下去。各种口味与嘴相关，但它们并没有隐藏真菌的原始味道，这确实实现了“统一但差异”。冷藏后最好吃饭，凉爽脆脆的味道使人们无法阻挡。这道菜不仅很美味，而且多才多艺。作为开胃菜，它可以唤醒芽的睡眠风味。作为配菜，它的酥脆和香气彼此合适。作为减肥食品的配菜，低热量和高纤维特性感到人们无法抗拒。当您失去春季食欲时，这种辛辣而脆弱的黑真菌可以立即打开您的食欲。在家庭晚餐期间准备一个大盘子，保证最快的菜是被取消资格的。除了这种形式的食物外，真菌还可以通过许多方式改变。例如，将肤浅的真菌与切碎的黄瓜和切碎的胡萝卜混合，制成五颜六色的真菌沙拉。或用鸡蛋炒鸡蛋，用真菌炸鸡蛋，这简单而营养；您还可以用骨头涂上汤，但是汤很美味，而不是脂肪。对于素食主义者而言，真菌和豆腐的结合是完美的，它不仅可以增加蛋白质，而且不会增加胃部负担。在春季吃真菌时，其他一些要注意的要点：首先，应该彻底烹饪真菌。原始真菌含有一种称为“卟啉”的物质，可能引起太阳皮炎。其次，浸泡时间不应太长，细菌在室温下可以生长超过8小时，因此最好将其放入冰箱中以保持浸泡。第三，患有出血疾病和P的患者恢复妇女应控制消费，因为真菌具有抗凝作用。在这个剧烈的时期，我们使用这种不朽的方法来理解真菌。这不仅是一种美味的饮食，而且是天生给我们的健康礼物。当春风爆炸并阳光明媚时，提供一盘辛辣酥脆的黑色真菌并邀请三或五个朋友喝酒是不愉快的吗？肯定会让您成为每年春天的预期美食之一。回到Sohu看看更多 平台语句：本文的观点仅代表-set本身。 Sohu帐户是发布信息的平台。 SOHU仅提供存储信息服务。